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ARTICLES供應(yīng)沙拉醬成套真空均質(zhì)乳化機(jī) 沙拉醬的色澤淡黃,柔軟適度,呈粘稠態(tài),有一定韌性,清香爽口,回味濃厚。蛋黃中的磷脂有較強(qiáng)的乳化作用,因而能形成穩(wěn)定的乳化液。油脂以2-4微米的微細(xì)粒子狀分散于醋中,食用時(shí)水相部分先與舌頭接觸,所以首先給人以滑潤(rùn)、爽快的酸味感,然后才能察覺出油相的部分。
植物甾醇均質(zhì)乳化機(jī)使用皮帶輪按照1:3的比例變速,轉(zhuǎn)速可達(dá)9000rpm,通過變頻調(diào)節(jié)后轉(zhuǎn)速Z高可達(dá)14000rpm,是普通國(guó)產(chǎn)乳化機(jī)轉(zhuǎn)速的3-4倍,立式分體式三級(jí) 管線式高剪切乳化機(jī)符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn),是衛(wèi)生級(jí)乳化泵,設(shè)備采用三級(jí)定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),使植物甾醇分散乳化均質(zhì)效果達(dá)到狀態(tài)。
蘆薈三級(jí)高剪切均質(zhì)乳化機(jī)采用三級(jí)定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),定轉(zhuǎn)子間隙為0.2-0.4mm之間,通過超高的轉(zhuǎn)速(Z高14000rpm),使定轉(zhuǎn)子形成超高的線速度(44m/s),再配合超細(xì)的定轉(zhuǎn)子的間隙,可以使設(shè)備形成一個(gè)超高的剪切速率,從而可以將物料打的更細(xì),分散乳化的更好!
GRS2000疫苗三級(jí)管線式高剪切均質(zhì)乳化機(jī)作為一個(gè)用于混合分散工藝的設(shè)備,其具有連續(xù)性操作特性,因此也稱為連續(xù)式超高速混合分散機(jī),能夠很好的滿足大批量連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)的要求,與傳統(tǒng)的批次式分散機(jī)相比具有很多優(yōu)勢(shì)。
德國(guó)納米材料管線式高剪切均質(zhì)乳化機(jī),納米高剪切乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),高剪切分散乳化機(jī) 此款乳化機(jī)線速度Z高達(dá)到66M/S倍以上,是普通乳化機(jī)的2-3倍,分散乳化均質(zhì)研磨效果非常好。
管線式火腿沙拉醬超高速乳化機(jī)的概述 高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,上海思峻在GR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布就更窄。
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